河南省乡村振兴网：渑池县坡头乡不召寨村 小花椒助力乡村振兴

金秋八月，走进享有“中原花椒第一村”美誉的渑池县坡头乡不召寨村，火红的花椒密密麻麻挂满枝头，阵阵椒香扑鼻而来。

史明超正带领30余名采摘工人在采摘花椒，不时叮嘱工人：“不能为了图省事，把离花椒果子近的枝芽儿摘掉了，一个芽明年就是一串花椒啊！另外，不要太用力把花椒表面上的油包挤破喽，会影响花椒口味的！”说话间又接到两个询问需要不需要花椒采摘工的询问电话，史明超都婉言谢绝了。挂掉电话，史明超说：“我的花椒长势好、质量佳，再加上我采摘费用给得高，结账速度又快，采摘工都知道在我这能多挣钱，抢着来我这摘花椒哩！”

史明超经营着60余亩的无公害花椒种植基地，据其介绍，他的花椒全程采用无公害管理方法，不打农药、不施化肥，所产的花椒经过化验，麻度高且没有任何农药残留，深受收购商的欢迎，也因此与收购商建立了良好的合作关系，所售花椒每斤的价格总要比普通的贵上好几块钱。近两年花椒行情不景气，湿花椒只能卖到五至六元一斤，而人工采摘一斤就需要两块五的费用，为了增大利润，史明超专门购置了7台花椒烘干机，烘干后的花椒每斤就能卖到二三十元，直供给饭店的优质花椒甚至能卖到50元一斤，筛选的花椒籽也能以1800元每吨的价格出售。另外他的用电量大，经申请，电业公司专门给他接了380伏的农业用电，一度电只需要四毛八，比居民电价都便宜，给他降低了很大一部分成本。这样算下来，虽然行情不好，但是对他的花椒影响并不太大。

67岁的宋喜周送走10余名采摘工后，和妻子在花椒地里整理所收获的花椒，他说：“我家种了13亩半花椒，光靠我们老两口也摘不过来，好在今年采摘工好找，我家的花椒已经摘完了。今年湿花椒价钱太低，我家去年买了一台花椒烘干机，农机公司补贴了一千多，只花了两千多。花椒烘干后，就能卖上个好价钱！”

据悉，坡头乡不召寨村共有349户居民，耕地2900余亩，花椒种植面积就达到了2400余亩，家家户户都种植有花椒，经过拥有近二十年的花椒种植经验村民的精心管理，不召寨花椒以其色泽纯正、麻味充足深受市场欢迎，在花椒行情不理想的大环境下，不召寨椒农通过对花椒进行初加工，使其花椒出售价格依旧坚挺，小花椒鼓起了村民的钱袋子，为不召寨村的乡村振兴提供了强劲动力。

编辑：河南省乡村振兴网 杨绅