鲜食玉米的采收标准与粮用玉米完全不同，它采收的是“乳熟期”鲜嫩果穗，而非等乳线消失、黑层形成(那是粮用玉米的生理成熟标准)，这一点务必区分开。一、鲜食玉米分类1.甜玉米（水果玉米）。遗传上因隐性基因突变，蔗糖向淀粉转化受阻，籽粒积累大量可溶性糖。含糖量是普通玉米2-5倍（可溶性糖≧6%）；按甜度细分：普甜型（可溶性糖约10%～15%）、超甜型（可溶性糖约15%～20%）、加强甜型（甜糯兼具，糖分约10%～15%）、超甜型（20%～25%）。一般甜玉米口感脆甜、皮薄多汁，可生食、蒸煮、榨汁、配菜，减脂期友好；籽粒颜色有黄、白、黄白

当前正值中药材、花生等秋作物生长关键期，科学精细的田间管理，对延长作物生育期、提升产量及品质至关重要。为持续深化院地服务成效，充分发挥科技特派员基层赋能作用，筑牢秋作物丰产丰收防线，9月2日至4日，商丘市农林科学院中药材团队刘卫星、孟雪、郑东方等先后到宁陵县、柘城县、夏邑县开展秋季作物田间技术指导。三位科技特派员深入田间一线，实地查看中药材柴胡及花生等作物田间群体长势、根系发育及叶片留存状态，结合本年度气候特点和作物整体生育进程，提出摒弃传统粗放管理模式，聚焦保叶护根、延缓早衰、延长生育期、促进干物

苹果炭疽病是黄河故道苹果主产区常见、危害重的果实病害之一，尤其在免套袋栽培果园、高温多雨年份极易大面积暴发。该病具有潜伏侵染、后期集中发病、雨后快速蔓延的特点，影响苹果产量和商品品质。目前，中晚熟苹果品种已进入生长中后期，也是炭疽病管理关键期。为提高果农防控水平，降低病害带来的损失，近期由商丘市农林科学院选派的科技特派员曹依静、赵红亮到梁园区、虞城县开展苹果炭疽病识别及防治措施技术服务，为果农送上防控技术方案，护航苹果产业稳产提质。在梁园区、虞城县苹果园内，他们仔细调查了中晚熟品种炭疽病的发病情

红花是菊科红花属类草本植物干燥管状花，作为河南省知名的道地药材，距今已有2100 多年栽培历史，2023年入选《河南省道地药材目录（第一批）》。红花花丝入药、花籽榨油、幼苗入馔，是典型的药食两用高价值作物。一、河南道地红花品质和功效突出河南道地红花悠久的栽培历史为红花品质和功效的形成奠定了基础。红花花丝性温味辛，归心、肝经，具有活血化瘀、通经止痛等功效，在治疗经闭痛经、胸痹心痛和跌打损伤方面效果显著，花丝浸出物、羟基红花黄色素A、红色素和山萘酚等品质指标均远超《中国药典》标准值。花籽作为优质的油料资源，含

2026年，受超强厄尔尼诺事件影响，商丘市部分玉米田经受了不同程度的极端天气考验，如前期高温干旱、授粉期连阴雨寡照、局部水涝等。多种逆境叠加之下，玉米秃尖、空秆、畸形穗在农户生产田中时有发生，且品种之间、地块之间、播期之间表现差异明显。一、秃尖的定义与危害1、定义 。秃尖是指玉米果穗顶部不结实，或顶部籽粒瘪小、败育的现象，主要与雌穗顶部小花发育异常以及受精后籽粒发育受阻有关，其中受精籽粒在灌浆过程中发生败育，是导致果穗顶部结实不良的重要原因。其危害主要体现在三个方面。2、危害 。一是直接减少产量构成因素

为进一步搭建家校沟通桥梁，凝聚家校育人合力，护航七年级新生平稳迈入初中新阶段，8月30日，宁陵县育华园学校召开七年级新生家长会，全体七年级家长齐聚校园，共赴一场携手育人的成长之约。会上，学校负责人介绍，学校立足学生长远发展，持续深化课堂与课程改革，重点培育学生自主学习能力。学校充分借力河南师范大学优质教研资源，参照相关教学指导理念，不断优化教学课程体系，落实分层教学指导，充分调动学生学习内生动力，帮助每一名学生找准适配自身的成长节奏。 学校坚持科学均衡配置师资力量，扎实推进家校协同育人，坚守教育公平

受台风“白海豚”影响，我省豫东、豫南地区遭遇持续强降雨，多地发生涝害，蔬菜生产面临严峻考验。商丘市梁园区王楼镇任庄村的慧谱家庭农场损失尤为严重，麦套辣椒受淹导致超过一半植株绝收。8月27日，河南优势特色农业产业科技支撑行动计划（“优特计划”）优质蔬菜专项组织专家团队迅速奔赴受灾一线，河南省农科院蔬菜研究所原玉香研究员、赵艳艳副研究员与商丘市农林科学院赵跃锋副研究员一行，围绕灾后叶菜类蔬菜种植开展实地指导，为农场恢复生产注入科技动能。田间“把脉开方”，专家送来救灾“新种+新法”针对辣椒绝收后土地亟待接

玉米大斑病、小斑病是黄淮海玉米产区常年高发的玉米叶部真菌病害，对玉米的生长造成不同程度的危害。生产中人们经常把两种病害搞混，以至于在生产防治中出现混乱现象。因此，弄清两种病害的区别，并以此进行科学防治至关重要。一、玉米大、小叶斑病的主要区别1.玉米大斑病主要危害叶片，重发时侵染叶鞘、苞叶，病害从植株下部叶片往上蔓延，病斑长梭形、大型，灰褐色，边缘暗褐色，湿度大时，病斑两面生出黑色霉层。2.玉米小斑病危害叶片、叶鞘、苞叶，病斑小、椭圆形，黄褐色，外围常有紫褐色晕圈，病斑数量多，连片后叶片焦枯，高温高湿