郏县红牛具有毛色红润、抗疫病能力强、肉用性能好、结构匀称等特点,经较短时间育肥后,屠宰率可达60.65%,胴体产肉率可达83.69%,净肉率可达50.63%,是培育优秀肉牛品种和发展肉牛产业的宝贵资源,曾长期作为耕牛和肉牛存在于我国历史长河中。近年来,郏县大力实施乡村振兴战略,以高端牛肉开发为主线,先后实施了郏县红牛现代农业产业园及红牛产业集群等一批重大项目,不断提升养殖规模,打造具有全球影响力的高端肉牛品牌,初步构建了现代化的郏县红牛产业链。一、主要做法(一)统筹做好顶层设计郏县坚持把红牛产业打造成县城经济重点