振兴豫农·品牌巡礼｜偃师葡萄，一颗古郡甜果铺就三产融合振兴路——河南省乡村运营网

河洛沃土自古便有葡萄种植文脉，从《诗经》记载的野生藤蔓，到曹魏时期洛阳成为葡萄种植与酿酒核心产区，偃师这片十三朝古都腹地，沉淀了千年葡萄农耕底蕴。如今，依托缑氏镇为核心产区的“偃师葡萄”，以历史文脉为底色、新型经营主体为骨架、全产业链运营为抓手，打造出河南豫西特色果品产业发展范本，为县域特色农业品牌化、规模化、融合化运营提供清晰参考。

乡土能人先行示范，筑牢产业发展根基。上世纪八十年代，缑氏镇种植带头人立足本地水土气候优势，率先引进葡萄品种开展试验种植，直观的种植收益带动周边农户主动入局。零散农户自主种植难以形成市场竞争力，当地顺势探索合作社+农户+基地协同运营模式，一批扎根乡土的种植能人、基层党员牵头成立专业合作社，统一引进优新品种、统一技术培训、统一农资采购、统一产销对接，规避农户无序竞争，稳步扩大种植规模。经过数十年迭代，产区葡萄品种拓展至阳光玫瑰、夏黑、醉金香等十余种，形成早中晚熟错峰上市的种植布局，高峰时期全域种植面积达5万余亩，葡萄亩产与农户亩均收入实现数倍增长，带动大批农户稳定增收。

主体升级公司化运营，构建抱团共富产业体系。伴随产业规模扩张，当地推动优质合作社转型升级为农业产业化龙头企业，搭建资源共享平台，种植技术、管理经验、销售渠道向全体农户开放。以当地龙头园区建德葡萄园为例，联动周边农户组建产业联盟，搭建一体化农业服务中心，依托高校、农科院科研资源落地标准化种植试验基地，推行绿色有机种植规范，带动加盟农户每亩增收万元以上。龙头企业与中小型合作社分工协作，构建分层运营格局，企业主攻深加工、大宗外销、品牌打造，合作社负责基地标准化管护、本地采摘零售，形成分工清晰、利益共享的良性产业生态。

延伸产业链条，实现一二三产深度融合发展。为破解鲜果集中上市滞销难题，当地引导经营主体布局葡萄酒深加工生产线，消化富余鲜果，新增就业岗位，拓宽农户收益渠道。与此同时，依托玄奘故里文旅资源，葡萄观光采摘新业态顺势兴起，打造集田园采摘、休闲观光、特色餐饮于一体的葡萄生态园，定期举办葡萄文化节，把田间果园转化为文旅消费场景，以农带旅、以旅兴农，丰富产业盈利渠道。

品牌标准化建设，夯实产业长期竞争力。多年来，偃师葡萄持续完善标准化生产体系，先后获评无公害农产品、国家地理标志保护产品，入选全国名特优新农产品名录，划定全域标准化种植保护片区。完整的质量检测标准、规范的种植管护流程，让“偃师葡萄”走出洛阳，销往国内多省市，本土特色果品品牌影响力持续提升。

纵观偃师葡萄产业发展路径，其核心运营逻辑值得全省特色农业产区借鉴：依托本土历史资源挖掘产业底色，依靠乡土能人激活产业起点，通过合作社、龙头企业分层运营整合分散农户，再以深加工、农文旅融合延伸产业链，叠加标准化、地理标志品牌建设，让小葡萄成长为带动一方百姓致富的支柱产业。未来河南各地特色林果产业，均可参考这套分层运营、三产联动的发展模式，立足本土资源禀赋，走出可持续、可复制的乡村产业振兴之路。

来源：洛阳农业品牌故事

编辑：张艺

关键词：河南省乡村运营网，河南省推进乡村与振兴，偃师葡萄